Se você está em busca de um fogão portátil que una potência, praticidade e compatibilidade com qualquer panela, o novo cooktop infravermelho MILTON Classic 2200W promete ser um forte candidato. Lançado oficialmente para o mercado brasileiro em 2025, o modelo chega com atributos que podem seduzir desde estudantes que moram sozinhos até famílias que querem um equipamento extra para agilizar o dia a dia. Ao longo deste review completo você confere testes reais, pontos fortes e limitações para descobrir se ele realmente vale o investimento.
1. Visão Geral do MILTON Classic 2200W
A MILTON, fundada em 1994 na cidade de Pune, Índia, construiu reputação global em recipientes térmicos e pequenos eletrodomésticos. Nos últimos cinco anos a marca tem ampliado seu portfólio de fogões portáteis, entrando em 2025 no Brasil com a linha Classic focada em cozinhas compactas e estilo de vida nômade.
O Classic 2200W foi pensado para quatro perfis principais:
- Estudantes que dividem apartamento e precisam cozinhar rápido em espaços reduzidos.
- Casais que moram em studios e desejam substituir o fogão tradicional por algo moderno.
- Viajantes de motorhome interessados em um equipamento leve e fácil de armazenar.
- Cozinhas de apoio em bares ou cafés que necessitam de um queimador extra sem obras de gás.
Seu posicionamento foca em conveniência, eficiência energética e design sofisticado, competindo diretamente com cooktops de indução de entrada e fogões a gás de mesa.
2. Especificações Técnicas Principais
Para quem gosta de números antes de abrir a carteira, reunimos os principais dados do produto. A tabela a seguir resume as especificações que mais impactam a usabilidade:
| Característica | MILTON Classic 2200W |
|---|---|
| Potência nominal | 2200 W (ajuste fino de 200 W em 200 W) |
| Faixa de temperatura | 60 °C – 600 °C |
| Material da superfície | Vidro cristal de alta resistência térmica |
| Painel de controle | Touch capacitivo + display LED |
| Modos inteligentes | Stir-fry, BBQ, Hot Pot, Steam |
| Compatibilidade de panelas | Todas (ferro, inox, vidro, cerâmica, barro, alumínio) |
| Peso / Dimensões | 2,8 kg / 32 × 28 × 6 cm |
| Tensão | 110 V ou 220 V (modelos dedicados) |
O grande diferencial fica por conta da tecnologia infravermelha, capaz de aquecer qualquer material sem a exigência de base ferromagnética, algo que limita muitos modelos de indução.
3. Como Funciona o Aquecimento por Infravermelho
Antes de falarmos em performance, é importante entender o processo físico por trás do infravermelho e como ele se difere de outras soluções populares.
Resistência elétrica tradicional usa uma bobina que aquece o ar ao redor e, indiretamente, o fundo da panela. Já a indução cria um campo magnético que gera calor apenas em recipientes com metal ferromagnético. No infravermelho, uma lâmpada de quartzo ou tubo halógeno emite radiação que incide diretamente na base do utensílio, convertendo luz em calor imediato.
Isso traz três vantagens tangíveis:
- Acelera o tempo de preparo, pois não depende de pré-aquecer o ar ou a superfície.
- Pode ser usado com vidro, barro, cerâmica ou alumínio, eliminando a troca de panelas.
- Conserva melhor os nutrientes por expor o alimento a calor intenso por menos tempo.
“Nos meus testes, o infravermelho selou um bife alto em menos de 40 segundos, algo que só consigo em indução premium”, comenta o chef consultor Rodrigo Bianchi.
4. Desempenho nos Modos Pré-Definidos
Os quatro presets existem para facilitar a vida de quem não quer ajustar potência manualmente. Abaixo detalho resultados obtidos em laboratório doméstico:
Stir-fry (saltear): iniciou em 1800 W, escalonando até 2200 W durante 90 s. Legumes ficaram crocantes, sem queimar, em 4 min.
BBQ: manteve 2000 W constantes. Dois bifes de contrafilé ganharam crosta uniforme sem fumaça a ponto de incomodar. Ventilação de cozinha padrão deu conta.
Hot Pot: caldo de legumes partindo de 20 °C chegou a fervura em 5 min 30 s e manteve borbulhas suaves com variação de apenas 3 °C.
Steam: com uma panela perfurada e tampa, brócolis ficaram al dente em 6 min, economizando água e energia.
Em média, o preparo completo de um prato para duas pessoas levou 20 % menos tempo que num cooktop de indução de 1800 W testado em paralelo.
5. Consumo de Energia e Eficiência
A pergunta que não quer calar: quanto isso pesa na conta de luz? Para estimar, usamos um cenário de 1 h de uso diário na potência média de 1500 W:
| Equipamento | Consumo mensal (kWh) | Custo* (R$) |
|---|---|---|
| MILTON Classic 2200W | 45 kWh | 45,90 |
| Fogão a gás GLP** | – | 52,00 |
| Cooktop de indução 1800 W | 54 kWh | 55,08 |
*Tarifa média nacional de R$ 1,02/kWh (Janeiro/2025).
**Considerando botijão de 13 kg a R$ 130 e duração de 2 meses em uso leve.
Percebe-se que, apesar do pico alto de 2200 W, a eficiência na transferência de calor torna o consumo mensal próximo – ou até inferior – a opções de indução e gás. Ainda há recursos como desligamento automático após 2 h e redução automática de potência quando a panela é removida.
Dicas rápidas para gastar menos:
- Use tampas para reduzir perdas de calor.
- Ajuste a potência gradativamente, evitando sempre o máximo desnecessário.
- Mantenha o fundo das panelas limpo para refletir melhor a radiação.
6. Usabilidade, Design e Portabilidade
O painel touch ocupa toda a faixa frontal e responde bem mesmo com dedos úmidos. Ícones são grandes, com iluminação branca que não cansa a vista.
Com 32 cm de largura, cabe em qualquer bancada. O peso de 2,8 kg e alça lateral facilitam transporte para churrascos na varanda ou viagens de carro. Os quatro pés em silicone seguram firme até sobre inox escorregadio.
Visualmente, o acabamento em prata clássica e bordas chanfradas combina tanto com cozinhas minimalistas quanto rústicas, sem chamar atenção excessiva.
7. Limpeza, Manutenção e Segurança
Quem sofre com fogões engordurados vai gostar do tampo 100 % plano. Bastou passar pano úmido com detergente neutro e tudo voltou a brilhar. Sem bobinas ou grades, não existe acúmulo escondido de sujeira.
Em segurança, o MILTON Classic traz:
- Sensor de temperatura que corta energia ao detectar 650 °C.
- Ventoinha que continua girando por 1 min após desligar, preservando componentes.
- Trava infantil por combinação de dois toques.
Para prolongar a vida útil do vidro cristal, evite choque térmico extremo: não coloque recipientes congelados diretamente nem jogue água fria logo após uso intenso.
8. Prós e Contras Resumidos
Após duas semanas de uso, chegamos ao seguinte balanço:
Vantagens
- Aquecimento instantâneo e precisão de temperatura.
- Compatibilidade universal de panelas.
- Presets inteligentes muito funcionais.
- Limpeza fácil e design elegante.
Limitações
- Necessita energia elétrica estável; em áreas rurais com quedas frequentes, pode frustrar.
- Preço inicial 30 % acima de um fogão a gás de mesa básico.
- Ruído da ventoinha audível (52 dB), semelhante a micro-ondas.
Não é a melhor escolha para quem faz frituras imersas em longas sessões, pois o calor radiante pode espalhar gordura mais facilmente do que uma boca profunda de gás.
9. Perguntas Frequentes (FAQ)
O cooktop faz barulho durante o uso?
Sim, a ventoinha interna emite cerca de 52 dB. Nada exagerado, mas perceptível.
Posso usar panelas de barro ou cerâmica?
Pode! Essa é uma das maiores vantagens sobre indução. O infravermelho aquece direto no material, sem riscos.
O vidro aguenta impactos?
O vidro cristal suporta até 20 kg distribuídos e 250 °C de choque térmico. Ainda assim, evite derrubar objetos pontiagudos.
Como acionar a garantia MILTON no Brasil?
Entre em contato pelo 0800-600-MILTON ou registre o produto no site oficial em até 30 dias após a compra. A garantia cobre 12 meses.
10. Conclusão: Vale a Pena Comprar o MILTON Classic 2200W?
Nos testes, o Cooktop Infravermelho MILTON Classic 2200W cumpriu promessas: aqueceu rápido, lidou com qualquer panela e entregou resultados culinários consistentes. Pelo preço de lançamento em torno de R$ 649, ele oferece custo-benefício superior a muitos modelos de indução intermediários.
Recomendamos especialmente para moradores de apartamentos pequenos, viajantes de motorhome e cozinheiros que querem versatilidade sem investir em novas panelas. Para quem depende de energia instável ou busca silêncio absoluto, vale ponderar.
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Se decidir levar para casa, o próximo passo é localizar a assistência autorizada mais próxima no site da MILTON e considerar acessórios como tampo protetor de silicone e bolsa de transporte, vendidos separadamente. Boas receitas e até a próxima review!
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